Homemade Grünkohl Chips mit Kräuter-Dip Überwürzte Chips aus der Tüte waren gestern! Wer sich und der Umwelt etwas Gutes tun möchte, steigt einfach auf die gesunde, selbstgemachte Variante um. Weiterlesen
Beste Reste, Homemade Schmelzkäse aus Käseresten So einfach kann man Käsereste zu cremigem Schmelzkäse verarbeiten. Ganz ohne Zusatzstoffe und Verpackungsmüll. Weiterlesen
Homemade Brokkoli-Guacamole Für alle Avocado Fans – mich eingeschlossen – ist diese Guacamole eine echte Alternative. Weiterlesen
Homemade Grünes Pesto mit Paprika und Pistazien Da wird doch die Pasta auf dem Teller verrückt. Es gibt Pesto und es gibt so richtig gutes Pesto – wie dieses mit gegrillter Paprika, Kapern und Pistazien. Weiterlesen
Homemade Holunder-Kapern Im August, kurz bevor sich die Holunderbeeren langsam schwarz färben, ist die perfekte Zeit, um aus den grünen, unreifen Früchten Kapern herzustellen. Weiterlesen
Homemade Stachelbeer-Ketchup Zusammen mit ausgesuchten Gewürzen glänzt die Stachelbeere als perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch. Weiterlesen
Homemade Selbstgemachter Frischkäse Die Auswahl an Frischkäse in Supermärkten ist so groß, wie der Müllberg aus den Verpackungen. Weiterlesen
Homemade Rhabarber-Zucker Konserviere die süß-saure Geschmackskombi für den Rest des Jahres. Weiterlesen
Homemade Easy Pizzateig Mit diesem einfachen Rezept hat die Tiefkühlpizza endgültig ausgedient. Weiterlesen
Homemade Eistee mit Kamille und Minze Die Mischung aus Kamille, Minze und Zitrone kühlt hitzige Gemüter an heißen Sommertagen wieder runter. Weiterlesen