Mit nur vier Zutaten, ohne Verpackungsmüll und Eismaschine ist die super cremige Erfrischung im Handumdrehen zubereitet.
Zutaten für 2 Personen
- 200 g Blaubeeren
- 100 g Rahmjoghurt im Glas
- Zitronensaft
- Honig oder Ahornsirup
Zubereitung
Blaubeeren und Joghurt mit dem Pürierstab oder im Mixer zu einer cremigen Masse vermischen.
Mit etwas Zitronensaft und Honig abschmecken.
Für 15 Minuten kommt die Masse nochmal ins Gefrierfach.
Man kann den Frozen Joghurt mit Mandeln, weißer Schokolade oder etwas Minze servieren.