Saisonale Rezepte Kürbis Gnocchi mit Minz-Kürbiskern-Pesto Eine köstlich veganes Gericht, das etwas Mühe macht, aber mit dem vollen Kürbis Geschmack belohnt. Weiterlesen
Beste Reste Grünkohl-Semmelknödel mit Walnussbutter Statt wegwerfen, kann man mit wenig Aufwand aus Brot- oder Brötchenresten leckere Knödel zubereiten. Weiterlesen
Saisonale Rezepte Gebackene Lauchstangen mit Lauchgrün-Vinaigrette Bei diesem leichten Gericht werden alle Teile der Lauchstange genutzt und kreativ miteinander kombiniert. Weiterlesen
Saisonale Rezepte Vegetarischer Spitzkohl-Eintopf Dieser süchtig machende Eintopf braucht gerade mal drei Zutaten und kommt ganz ohne Fleischeinlage aus. Weiterlesen
Saisonale Rezepte Süßkartoffel Puffer mit Quitten Chutney Was macht man eigentlich mit Quitten? Weiterlesen
Saisonale Rezepte Feurig Fruchtiger Wirsingeintopf An kalten Tagen gibt es kaum etwas besseres als einen leckeren und wärmenden Eintopf. Dazu ist er einfach zuzubereiten, saisonal, regional und super gesund. Weiterlesen
