Homemade Holunder-Kapern Im August, kurz bevor sich die Holunderbeeren langsam schwarz färben, ist die perfekte Zeit, um aus den grünen, unreifen Früchten Kapern herzustellen. Weiterlesen
Saisonale Rezepte Holunder Küchlein Ob auf dem Land oder in der Stadt – von Ende Mai bis Mitte Juni blüht der Holunder in strahlendem Weiß und betört mit seinem süßen Duft. Weiterlesen
